twitter facebook instagram pinterest linkedin

Chips di polenta – patatapolenta

Patapolenta, la polenta golosa per i bambini

polenta per bambiniVi è avanzata la polenta o non sapete come farla mangiare a vostri bimbi?! Ecco l’idea riciclo sfiziosa che piace a grandi e piccini!!

INGREDIENTI:

polenta

rosmarino

sale grosso

olio per friggere

PREPARAZIONE:

Che sia l’avanzo del giorno precedente o cotta al momento, l’importante è far raffreddare la polenta stendendola bene in una teglia in modo che risulti il più possibile liscia.

Quando sarà ben compatta tagliarla a forma di bastoncini, come si tagliano le patatine da friggere.


Friggere i bastoncini di polenta in abbondante olio.

Dopo averli passati su un foglio di carta assorbente per togliere l’eccesso di olio, disporli su un piatto da portata e cospargerli con un trito di rosmarino e sale grosso.
polenta per bambini

E le vostre “patapolenta” sono pronte per essere servite!



Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *