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Lasagna bianca con verdure

INGREDIENTI: 250 gr. di lasagna 2 zucchine 1 melanzana 200 gr. carne macinata Besciamella q.b. Parmigiano q.b. Olio evo q.b. ...

Zucchine alla scapece versione speedy

INGREDIENTI: 4 zucchine medie Olio evo x friggere Aceto q.b. Sale Aglio Foglie di menta PREPARAZIONE: Lavare e tagliare a rondelle le zucchine. Friggere in abbondante olio evo e, una volta pronte, mettere su della ...

Polpette di quinoa

INGREDIENTI: 300 g di quinoa 100 g di carote a cubetti 100 g di zucchine a cubetti curcuma q.b. sale q.b. pane grattugiato q.b. prezzemolo tritato olio evo q.b.PRE PARAZIONE: Mettiamo a cuocere la quinoa ...